COFFEE STAND

こばこ商店

OPEN

月曜-金曜 9:00AM-12:00PM

土曜-日曜 9:00AM-17:00PM

場所は ゲストハウスこばこの隣、岡崎道通り沿いです。

〒606-8334 京都市左京区岡崎南御所町40-7

ABOUT

 わずか3畳の玄関口を改装し、コーヒーとクラフトビールのスタンドをオープン。基本的にテイクアウトですが、軒先のテラスや、隣のゲストハウスこばこの共有リビングで飲んで頂けます。コーヒーはシングルオリジンの生豆を自家焙煎しています。他の飲食物の持ち込みも可能ですので、是非こちらのコーヒーと一緒にお楽しみください。

店主は、2004年-20018年まで京都市中京区にてワインバーを運営、ソムリエ保持者。岡崎に拠点を移し、2020年にこばこ商店としてオープンするも緊急事態に。安全で持続可能な形態を練り直し、2021年4月3日にスタンドという形で再オープン致しました。ソムリエの知識をワインからコーヒーへと広げ、日々研究を重ねています。